ŒnysŒnysŒnys OS est le logiciel de gestion de cave pour restaurant qui relie la cave à la vente en salle : stocks pilotés, accords prêts à l'emploi, argumentaires pour la brigade, carte interactive pour vos clients et centrale d'achat aux conditions négociées. Une plateforme qui travaille à côté de votre caisse, jamais à sa place.
Votre équipe pilote, votre client voyage. La même cave, servie des deux côtés de la table.
La plupart des logiciels se contentent de compter des bouteilles. Œnys OS est une plateforme complète d'ingénierie gastronomique : elle relie intelligemment la gestion de cave aux cartes des vins et facilite le travail de conseil de vos équipes en salle — pour créer de véritables expériences de dégustation. Il travaille à côté de votre caisse, pas à sa place.
Vos stocks, marges et historiques de ventes sont hébergés sur des serveurs sécurisés. Vous gardez un contrôle total sur les accès, avec des rôles définis — gérant, chef de rang, sommelier — et une traçabilité complète des actions.
C'est justement là que l'outil compte le plus. Œnys OS épaule les équipes de salle quel que soit leur niveau œnologique : accords, fiches techniques et repères clairs permettent de conseiller vos clients avec la même assurance qu'un expert.
Non. L'intégration est pensée pour être fluide : un accompagnement sur-mesure, un audit de votre fonctionnement actuel et une montée en compétence progressive de vos équipes. Elles sont opérationnelles et sereines dès les premiers jours.